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30 May 2024
¡Hola! Hoy te enseñaré a preparar un snack clásico y delicioso: palomitas de maíz caseras. Este es un snack económico y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día, ya sea viendo una película en casa o como una opción para llevar al trabajo o la escuela. ¡Vamos a por ello!
Ingredientes:
- 1/2 taza de granos de maíz para palomitas
- 2 cucharadas de aceite de coco o aceite de oliva
- Sal al gusto
Preparación:
- Calentar el aceite: En una olla grande con tapa, calienta el aceite de coco o el aceite de oliva a fuego medio-alto.
- Agregar los granos de maíz: Cuando el aceite esté caliente, añade los granos de maíz en una sola capa en el fondo de la olla. Asegúrate de que estén distribuidos de manera uniforme.
- Tapar la olla y agitar: Coloca la tapa en la olla y agita suavemente para distribuir el aceite y los granos de maíz de manera uniforme. Esto ayudará a que todas las palomitas se cocinen de manera pareja.
- Cocinar las palomitas: Continúa calentando la olla con la tapa puesta y agitándola de vez en cuando para evitar que las palomitas se quemen. Una vez que empieces a escuchar que los granos estallan, reduce un poco el fuego y continúa agitando la olla hasta que los estallidos se detengan.
- Condimentar al gusto: Una vez que las palomitas estén listas, retira la olla del fuego y condimenta las palomitas con sal al gusto. Puedes añadir otros condimentos como pimienta, cúrcuma, o incluso levadura nutricional para darles un sabor extra.
- Servir y disfrutar: Sirve las palomitas de maíz en un tazón grande y disfrútalas mientras están calientes y crujientes.
¡Y así de fácil! Tienes unas deliciosas palomitas de maíz caseras, listas para disfrutar en cualquier momento y lugar. Además de ser económicas y saludables, son una opción versátil que puedes personalizar según tus gustos.